12月10日，第23屆紹興黃酒節(jié)全國推廣活動(dòng)之“風(fēng)雅紹興·黃酒文化萬里行暨紹興黃酒原產(chǎn)地保護(hù)品牌品鑒之旅”首站在上海拉開帷幕，200多位黃酒愛好者與文化藝術(shù)界的精英現(xiàn)場分享黃酒文化盛宴。集團(tuán)公司副總經(jīng)理柏宏、古越龍山總工程師鄒慧君及相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)參加活動(dòng)。

活動(dòng)以“品匠心獨(dú)釀·話經(jīng)典傳承”為主題，將酒道、古琴、書法、漢服、舞蹈等傳統(tǒng)藝術(shù)巧妙地融合在一起，將紹興黃酒的獨(dú)特魅力和深厚文化底蘊(yùn)展現(xiàn)得淋漓盡致。

黃酒薈上  大咖云集  分享智慧

活動(dòng)特邀中國釀酒大師、古越龍山紹興酒股份有限公司總工程師鄒慧君，塔牌精釀貿(mào)易有限公司董事長翁亮，葡萄酒專業(yè)講師陳潔，美酒記者及專欄作家黃山等4位美酒大咖，與現(xiàn)場嘉賓一起分享黃酒故事。美酒大咖們帶領(lǐng)嘉賓共同品嘗元紅、加飯、 善釀、香雪  等紹興黃酒之四大品種的韻味，體驗(yàn)紹興黃酒釀制技藝與文化的獨(dú)特魅力。

黃酒品鑒  誕生首位“酒門女提督”

本屆黃酒節(jié)還在全國范圍內(nèi)招募會(huì)員，只要熱愛紹興黃酒，對(duì)紹興黃酒文化有一定了解，就可以網(wǎng)上報(bào)名加入黃酒網(wǎng)上社群“黃酒薈”。

活動(dòng)中，通過現(xiàn)場盲品互動(dòng)方式，選出該地區(qū)的“酒門提督”。“酒門提督”將帶領(lǐng) “黃酒薈”成員弘揚(yáng)傳播紹興黃酒文化。

上海地區(qū)產(chǎn)生的是一位女性提督，自謙平時(shí)比較愛好酒，故能闖關(guān)成功。她表示未來將以一已之力，為弘揚(yáng)黃酒文化做更多的努力。

黃酒競拍  一壇古越龍山世紀(jì)酒拍得10.6萬元

現(xiàn)場舉辦了一次小型拍賣活動(dòng)，一壇封壇于千禧前夜，陳儲(chǔ)了十八個(gè)年頭的古越龍山世紀(jì)佳釀參加競拍。幾輪競價(jià)，最終以10.6萬元的價(jià)格被一個(gè)年輕的酒客拍得。

這是新世紀(jì)到來之前， 古越龍山限量釀制的一批上好佳 釀，古越龍山人以自己的方式迎接新世紀(jì)的到來。新世紀(jì)新未來，總是充滿無數(shù)的遐想與夢想。

接下來， “風(fēng)雅紹興·黃酒文化萬里行”活動(dòng)還將走進(jìn)南京、北京、廣州、杭州等城市。

有著豐富海外游歷經(jīng)驗(yàn)的張博士對(duì)紹興酒的發(fā)展也是充滿期待，他第一次參加紹興酒的品鑒活動(dòng)，無論酒的品種、走出去的意識(shí)還是黃酒養(yǎng)生功效的宣傳滲透方面，都比以前要豐富得多，他主張首先要做大紹興酒這一品類。多做推廣，讓更多的人了解紹興酒以及紹興的風(fēng)雅文化。