2月19日上午，市委 “三先三創(chuàng)”暨抓落實(shí)工作會議隆重召開。市委書記馬衛(wèi)光作重要講話，市委副書記、市長盛閱春主持會議。市領(lǐng)導(dǎo)譚志桂、魏偉、陳澄等參加。

會上，通報(bào)表彰了2020年度有關(guān)先進(jìn)集體和個人，黃酒集團(tuán)榮獲紹興市2020年度“經(jīng)濟(jì)發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎”先進(jìn)集體，徐岳正榮獲紹興市2020年度“經(jīng)濟(jì)發(fā)展突出貢獻(xiàn)獎”先進(jìn)個人。黃酒集團(tuán)孫愛保董事長作題為“落實(shí)‘三先三創(chuàng)’要求，致力黃酒產(chǎn)業(yè)振興”表態(tài)發(fā)言——

黃酒

天下黃酒源紹興，越酒曾經(jīng)天下行

而今邁步從頭越，黃酒集團(tuán)擔(dān)使命

2020年，黃酒集團(tuán)在市委市政府的高度重視下，以振興黃酒歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)為使命，開展“越酒行天下”活動，實(shí)施“中國紹興黃酒設(shè)計(jì)共創(chuàng)計(jì)劃”，推進(jìn)“不上頭”黃酒新品上市，啟動黃酒產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，成功舉辦中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會暨第26屆紹興黃酒節(jié)，克服新冠肺炎疫情影響，企業(yè)在改革創(chuàng)新、品牌提升、市場開拓等方面取得了新的成績。黃酒集團(tuán)進(jìn)入中國釀酒行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)，位列第七位。

新的一年，黃酒集團(tuán)將緊緊圍繞市委八屆九次全會作出的黃酒產(chǎn)業(yè)要“煥發(fā)新生”的部署，全面落實(shí)市委“三先三創(chuàng)”要求，認(rèn)真貫徹馬書記的重要講話精神，努力在以下四個方面以變化見成效、以實(shí)績論英雄：

一、不斷增強(qiáng)黃酒自信。黃酒是紹興經(jīng)濟(jì)發(fā)展的財(cái)富，也是文化發(fā)展的瑰寶，必須進(jìn)一步保護(hù)好、發(fā)展好。黃酒是中華國釀，紹興是黃酒之都。紹興黃酒雖然在全國酒類市場中占比較小，但在全國黃酒行業(yè)中仍居領(lǐng)先地位，古越龍山、會稽山、女兒紅、塔牌等紹興黃酒品牌始終保持領(lǐng)先優(yōu)勢。為此，我們呼吁紹興人都要有黃酒自信！黃酒集團(tuán)作為黃酒行業(yè)龍頭企業(yè)，更應(yīng)有強(qiáng)烈的黃酒自信，更是責(zé)無旁貸，更將率先擔(dān)當(dāng)，引領(lǐng)紹興黃酒乘勢而上，更好地走向全國、走向世界。

二、持續(xù)提升黃酒品質(zhì)。堅(jiān)持守正創(chuàng)新、開放開拓，利用國家黃酒工程技術(shù)研究中心、江南大學(xué)（紹興）產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、浙江省紹興黃酒創(chuàng)新服務(wù)綜合體等平臺，引進(jìn)培養(yǎng)黃酒高層次人才，不斷提高黃酒內(nèi)在科技含量。堅(jiān)持?jǐn)?shù)字賦能、改革突圍，聚焦消費(fèi)者“痛點(diǎn)”，集中開展黃酒健康功能研究，提高黃酒飲用舒適度。利用國家級博士后工作站和黃酒大師工作室，培育釀酒工匠、品鑒師，吸引更多年輕人參與黃酒創(chuàng)新活動。堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)，積極推進(jìn)“機(jī)器換人”計(jì)劃，加快推進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，確保一期工程明年底建成投產(chǎn)。

三、積極拓展黃酒市場。明確黃酒集團(tuán)旗下古越龍山、女兒紅、狀元紅、鑒湖、沈永和五大品牌差異化、特色化發(fā)展定位。特別是古越龍山品牌聚焦百元以上產(chǎn)品，突出“國釀、不上頭、青花醉”三大系列，促使紹興黃酒從“低附加值”到“高附加值”的轉(zhuǎn)型。同時，推動紅點(diǎn)黃酒設(shè)計(jì)成果落地，提升黃酒顏值，加大招商力度，拓展網(wǎng)絡(luò)營銷，做好原酒交易平臺。加強(qiáng)與歐美市場經(jīng)銷商的合作，積極發(fā)揮古越龍山駐日本辦事處作用，進(jìn)一步拓展海外市場。今年1月份黃酒集團(tuán)實(shí)現(xiàn)“開門紅”。

四、合力打造黃酒之都。堅(jiān)持黃酒與文旅深度融合，推進(jìn)中央酒庫工業(yè)旅游升級，保護(hù)利用好鑒湖酒坊國家工業(yè)遺產(chǎn)，擴(kuò)大中國黃酒博物館影響力，打造集“黃酒釀造+黃酒庫藏+黃酒文創(chuàng)+黃酒研學(xué)”于一體的黃酒之都旅游線。積極投身黃酒小鎮(zhèn)建設(shè)，積極參與辦好中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會和紹興黃酒節(jié)，通過“越酒行天下”“越酒宴”等主題活動，推動黃酒產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的生機(jī)與活力，擦亮中國黃酒之都這張 “金名片”，在建設(shè)“重要窗口”中展示更多黃酒產(chǎn)業(yè)風(fēng)景，在實(shí)現(xiàn)“四個率先”中作出更多黃酒集團(tuán)貢獻(xiàn)。