立冬是紹興黃酒開(kāi)釀的日子。11月7日上午，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與紹興市人民政府共同舉辦、以“中國(guó)黃酒之都、傳承國(guó)粹經(jīng)典”為主題的2022中國(guó)國(guó)際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第28屆紹興黃酒節(jié)在東浦黃酒小鎮(zhèn)開(kāi)幕。

十二屆全國(guó)政協(xié)文史和學(xué)習(xí)委員會(huì)副主任，浙江省政協(xié)原主席周國(guó)富先生，中國(guó)工程院院士吳豐昌先生，科技部農(nóng)村科技司原副司長(zhǎng)、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)傳統(tǒng)釀造食品分會(huì)理事長(zhǎng)王喆先生，中國(guó)環(huán)境科學(xué)研究院副院長(zhǎng)席北斗先生，國(guó)家黃酒工程技術(shù)研究中心副主任、江南大學(xué)教授毛健先生，浙江省經(jīng)信廳副廳長(zhǎng)許小月先生，浙江省科技廳二級(jí)巡視員曹華芬女士，匈牙利駐華大使館農(nóng)業(yè)和環(huán)境事務(wù)參贊柯來(lái)憶先生，塞浦路斯駐華使館商務(wù)參贊歐陽(yáng)路先生，南陽(yáng)市人大常委會(huì)一級(jí)巡視員劉榮閣女士，瀘州市人大常委會(huì)副主任張季頫先生，忻州市政府副市長(zhǎng)賈玲香女士等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓蒞臨本次開(kāi)幕式。

出席開(kāi)幕式的主辦方領(lǐng)導(dǎo)有：中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉先生，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇先生，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉振國(guó)先生，中共紹興市委書記盛閱春先生，紹興市人大常委會(huì)主任譚志桂先生，紹興市政協(xié)主席魏偉先生，紹興市委常委、宣傳部長(zhǎng)丁如興先生，紹興市政府副市長(zhǎng)、上虞區(qū)委書記魯霞光先生，紹興市政府原副市長(zhǎng)、市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐明光先生。

出席開(kāi)幕式的還有外國(guó)駐華使領(lǐng)館官員，國(guó)際酒類協(xié)會(huì)代表，黃酒產(chǎn)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，紹興市委、市政府秘書長(zhǎng)，市政府相關(guān)副秘書長(zhǎng)，組委會(huì)成員單位領(lǐng)導(dǎo)，黃酒企業(yè)、參展商、經(jīng)銷商代表以及媒體朋友們。

紹興市委書記盛閱春代表市四套班子向各位嘉賓的到來(lái)表示熱烈歡迎。他說(shuō)，紹興黃酒是傳承千年的傳世佳釀、文化浸潤(rùn)的珍貴典藏、守正創(chuàng)新的精品力作、交流合作的金字招牌。面向未來(lái)，我們要始終牢記習(xí)近平總書記殷殷囑托，用好中國(guó)國(guó)際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)這個(gè)平臺(tái)，堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新相結(jié)合，培植一流紹興糯稻、釀造一流黃酒產(chǎn)品、壯大一流黃酒企業(yè)、發(fā)展一流黃酒產(chǎn)業(yè)、建設(shè)一流黃酒產(chǎn)區(qū)，持續(xù)擦亮中國(guó)黃酒之都“金名片”。希望廣大黃酒企業(yè)以振興國(guó)酒為己任，加大科技投入，改進(jìn)工藝水平，推出創(chuàng)新產(chǎn)品，攜手共創(chuàng)黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉在大會(huì)致辭中表示，回望中國(guó)黃酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史，黃酒堪稱世界美酒的活文物，世界最古老的釀酒技藝始于黃酒。進(jìn)入新時(shí)代，紹興黃酒產(chǎn)區(qū)圍繞這一古老國(guó)粹展開(kāi)了豐富多彩的創(chuàng)新，為我們呈現(xiàn)出古老又年輕的黃酒文化體驗(yàn)。希望廣大黃酒企業(yè)增強(qiáng)國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，加快全國(guó)化和全球化布局，以系統(tǒng)性思維，從中國(guó)經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)引擎中尋找機(jī)會(huì)，從國(guó)內(nèi)大循環(huán)中發(fā)現(xiàn)黃酒消費(fèi)新機(jī)遇，迎接即將到來(lái)的酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新階段。

塞浦路斯駐華使館商務(wù)參贊歐陽(yáng)路先生、拉脫維亞商務(wù)參贊英格先生、古巴共和國(guó)駐上?？傤I(lǐng)事梅來(lái)迪女士、意大利品酒師協(xié)會(huì)中國(guó)區(qū)主席馬可·格拉迪先生、蘇格蘭商會(huì)國(guó)際貿(mào)易大使大衛(wèi)·瓦倫汀先生、中國(guó)泰國(guó)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)莊派吉博士、墨西哥龍舌蘭監(jiān)管委員會(huì)亞洲負(fù)責(zé)人阿爾巴·艾威爾斯女士、保樂(lè)力加中國(guó)董事總經(jīng)理郭斌臣先生、帝亞吉?dú)W洋酒貿(mào)易（上海）有限公司大中華區(qū)公共事務(wù)及傳播總監(jiān)傅凌霄先生以視頻形式對(duì)博覽會(huì)的成功舉辦表示祝賀！

開(kāi)幕式由紹興市委副書記、市長(zhǎng)施惠芳主持

開(kāi)幕式上，紹興市經(jīng)信和信息化局副局長(zhǎng)俞靈燕發(fā)布了紹興黃酒產(chǎn)業(yè)大腦

開(kāi)幕式上，越城區(qū)東浦街道黨工委書記兼黃酒小鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)建設(shè)黨工委書記董敏華對(duì)紹興黃酒小鎮(zhèn)進(jìn)行了招商推介介紹，并表示黃酒小鎮(zhèn)將繼續(xù)秉承著“傳統(tǒng)性與現(xiàn)代性高度融合、繼承性與創(chuàng)新性高度融合”的發(fā)展理念，傾注最大的努力，通過(guò)系統(tǒng)性、前瞻性的運(yùn)作，促進(jìn)黃酒小鎮(zhèn)文化旅游、商業(yè)格局的升級(jí)裂變。

開(kāi)幕式上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇與紹興市副市長(zhǎng)魯霞光分別代表中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與紹興市人民政府簽約了戰(zhàn)略合作協(xié)議，表示未來(lái)雙方將建立長(zhǎng)期合作交流機(jī)制，圍繞紹興黃酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開(kāi)展全方位戰(zhàn)略合作。

開(kāi)幕式上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉振國(guó)與紹興市越城區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)錢林江代表中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與紹興市越城區(qū)，進(jìn)行了中國(guó)國(guó)際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)永久落戶紹興市越城區(qū)東浦黃酒小鎮(zhèn)簽約儀式。

開(kāi)幕式上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何勇，中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)孫愛(ài)保，中國(guó)東方演藝集團(tuán)品牌運(yùn)營(yíng)中心主任孫建銘，分別代表中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)和中國(guó)東方演藝集團(tuán)簽約創(chuàng)作的中華國(guó)釀《只此青玉》全球主題曲。

開(kāi)幕式上，為進(jìn)一步推進(jìn)我國(guó)黃酒行業(yè)人才梯隊(duì)建設(shè)，還進(jìn)行了全國(guó)黃酒品酒技能大師賽的頒獎(jiǎng)儀式、2022紹興黃酒釀酒職業(yè)技能競(jìng)賽及花雕制作技能競(jìng)賽頒獎(jiǎng)典禮。其中，古越龍山孔祥偉榮獲“全國(guó)黃酒品酒技能大師賽”第一名；古越龍山樊阿萍、女兒紅殷少園、鑒湖公司章帥軍、古越龍山金含煜，榮獲黃酒釀酒前六名；古越龍山鐘耘粟、女兒紅王仙花、任君萍、女兒紅王國(guó)偉、錢燁，榮獲花雕制作前六名。

“我們致力誠(chéng)實(shí)誠(chéng)信，嚴(yán)守黃酒標(biāo)準(zhǔn)；我們致力健康養(yǎng)生，提升黃酒品質(zhì)；我們致力跨界融合，拓展黃酒市場(chǎng)；我們致力合心合力，共塑黃酒形象；我們致力弘揚(yáng)國(guó)粹，推動(dòng)黃酒復(fù)興?！睘榱苏衽d黃酒產(chǎn)業(yè)，開(kāi)幕式上，在中國(guó)業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)黃酒分會(huì)理事長(zhǎng)孫愛(ài)保先生的帶領(lǐng)下，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理徐東良，會(huì)稽山紹興酒股份有限公司董事長(zhǎng)虞偉強(qiáng)，上海金楓酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)唐文杰，江蘇張家港釀酒有限公司董事長(zhǎng)黃庭明，浙江塔牌紹興酒有限公司總經(jīng)理魏健，紹興女兒紅釀酒有限公司董事長(zhǎng)胡志明，山東即墨黃酒廠有限公司副總經(jīng)理韓吉臣，山東即墨妙府老酒有限公司總釀酒師于秦峰，福建屏湖紅生物科技有限公司副總經(jīng)理李相友，河南潤(rùn)之酒業(yè)有限公司總經(jīng)理王金剛，山西四達(dá)酒類飲料有限責(zé)任公司執(zhí)行董事李俊，陜西省黃關(guān)酒業(yè)有限公司李宜勇，來(lái)自全國(guó)各地的10余家黃酒企業(yè)代表共同發(fā)布中國(guó)紹興黃酒宣言。

伴隨著黃酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)燈柱的閃亮，“2022中國(guó)國(guó)際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第28屆紹興黃酒節(jié)”正式開(kāi)幕！

“城以酒榮、酒以城興”。作為商務(wù)部批準(zhǔn)的全國(guó)唯一黃酒類國(guó)際性展會(huì)，一年一度的紹興黃酒節(jié)，已成為傳承黃酒文化、展示發(fā)展成果、促進(jìn)合作交流的重要窗口。誠(chéng)如紹興市委副書記、市長(zhǎng)施惠芳所言，相信在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友的鼎力支持下，在黃酒行業(yè)同仁的共同努力下，中國(guó)黃酒必將彰顯國(guó)粹經(jīng)典的恒久魅力，紹興黃酒也一定能譜寫高質(zhì)量發(fā)展的嶄新篇章！