10月10日至12日,以“世界名酒·共享榮耀”為主題的第二十一屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)在上海國(guó)家會(huì)展中心隆重舉行。這場(chǎng)匯聚全球美酒的盛會(huì)吸引了來(lái)自世界各地的酒類(lèi)企業(yè)和愛(ài)好者,20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的駐華使領(lǐng)館代表、美酒重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)的政府領(lǐng)導(dǎo)和代表們、來(lái)自于名酒企業(yè)的代表們、各界酒業(yè)大咖等齊聚上海這座國(guó)際化大都市,共同見(jiàn)證這一酒界盛事。
第十二屆全國(guó)政協(xié)副主席齊續(xù)春,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉,原文化部副部長(zhǎng)、國(guó)家圖書(shū)館名譽(yù)館長(zhǎng)周和平,國(guó)務(wù)院國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)監(jiān)事會(huì)原主席、中國(guó)科學(xué)技術(shù)法學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)段瑞春,原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局黨組成員兼國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)主任、現(xiàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略實(shí)施專(zhuān)家咨詢(xún)委員會(huì)主任委員紀(jì)正昆,國(guó)家新聞出版廣電總局原黨組成員、中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)原臺(tái)長(zhǎng)王庚年,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)王琦,紹興市副市長(zhǎng)魯霞光,紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐明光,日本國(guó)駐上??傤I(lǐng)事岡田勝,美國(guó)駐上??傤I(lǐng)事館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處農(nóng)業(yè)領(lǐng)事白樂(lè)山等出席。
為向全球展示中國(guó)黃酒的獨(dú)特魅力,紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)組織了古越龍山、會(huì)稽山、塔牌、女兒紅等22家黃酒企業(yè)集體參展。紹興市黃酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐明光表示,作為中國(guó)黃酒的主要產(chǎn)區(qū)和典型代表,紹興黃酒一直致力于傳承和創(chuàng)新,不斷提升黃酒的品質(zhì)和影響力。天下黃酒源紹興,紹興黃酒行天下;黃酒是中國(guó)的,更是世界的。紹興的優(yōu)質(zhì)黃酒再次組團(tuán)參加上海酒博會(huì),借助上海這座國(guó)際化大都市,利用好紹興黃酒新質(zhì)生產(chǎn)力,以新的高度、新的起點(diǎn),向著全球化市場(chǎng)邁進(jìn)。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),“中國(guó)黃酒之都·紹興黃酒館”吸引了眾多參觀者駐足,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品鑒、文化展示等活動(dòng),參觀者更加深入地了解了紹興黃酒的歷史淵源和文化內(nèi)涵。此外,紹興黃酒企業(yè)還通過(guò)此次展會(huì),積極尋求與國(guó)內(nèi)外酒商的合作機(jī)會(huì),共同推動(dòng)黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
第十二屆全國(guó)政協(xié)副主席齊續(xù)春蒞臨古越龍山展臺(tái),認(rèn)真聽(tīng)取了古越龍山董事長(zhǎng)孫愛(ài)保對(duì)“只此青玉”“白玉”等高端黃酒產(chǎn)品的推介,對(duì)這些精品黃酒給予高度評(píng)價(jià)。
此次上海酒博會(huì)不僅匯聚了全球美酒,還舉辦了多場(chǎng)精彩紛呈的活動(dòng)。紹興黃酒作為中國(guó)傳統(tǒng)名酒的代表,以其獨(dú)特的魅力和深厚的文化底蘊(yùn),在酒博會(huì)上大放異彩。在“天人合一·世界美酒文創(chuàng)產(chǎn)品大賽”頒獎(jiǎng)儀式上,古越龍山“只此青玉”文創(chuàng)禮盒、女兒紅彩繪花雕(中國(guó)酒業(yè)30年紀(jì)念)在200余款文創(chuàng)產(chǎn)品中脫穎而出,獲得文創(chuàng)傳奇獎(jiǎng),為紹興黃酒爭(zhēng)得榮譽(yù)。
何以名酒,何以榮耀?在世界名酒價(jià)值論壇上,孫愛(ài)保董事長(zhǎng)介紹了紹興黃酒的十大代言人,從越王勾踐“臥薪嘗膽以‘壺酒興邦’”到書(shū)圣王羲之“‘曲水流觴’成就天下第一行書(shū)”,再到愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游“百歲光陰半歸酒”,哲學(xué)家王陽(yáng)明“富貴何如一杯酒”,大清皇帝乾隆“越酒行天下”,散文家袁枚“紹興酒如清廉官吏,不摻一毫假”,北大校長(zhǎng)蔡元培“每飯必喝紹興酒”,文學(xué)巨匠魯迅“一斤紹酒,十個(gè)油豆腐”,武俠小說(shuō)家金庸“來(lái)一壇上好的女兒紅”,當(dāng)代電影名導(dǎo)謝晉“年輕時(shí)可以喝八斤黃酒”,他們都與紹興酒結(jié)下過(guò)不解之緣。有人愛(ài)酒,因它為靈感之橋,溝通心靈深處;有人愛(ài)酒,因它能振奮人心,激發(fā)勇氣……每個(gè)名人愛(ài)酒的原因都不同,不變的是其中的文化內(nèi)涵。紹興黃酒早已脫離了單純美酒的范疇,成為中國(guó)文化元素與象征,進(jìn)入了人類(lèi)藝術(shù)美學(xué)的領(lǐng)域,成為一種精神寄托,一種生活態(tài)度,更是一種對(duì)美好生活的追求。
在世界名酒價(jià)值論壇結(jié)束之際,孫愛(ài)保董事長(zhǎng)代表紹興黃酒與白酒、啤酒、葡萄酒的頭部企業(yè)領(lǐng)軍人物一起上臺(tái)發(fā)布《世界名酒上海宣言》,共同探討世界名酒的價(jià)值,共謀酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。
紹興黃酒從“抱團(tuán)再出發(fā)”以來(lái),“同心鑄品牌”“全力拓市場(chǎng)”“齊心樹(shù)形象”,一步一個(gè)腳印,堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新并重,有力提升了紹興黃酒的品質(zhì)和影響力。紹興黃酒再次組團(tuán)亮相,更是進(jìn)一步展示了中國(guó)黃酒的獨(dú)特魅力和深厚文化底蘊(yùn),也為推動(dòng)紹興黃酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了新的動(dòng)力。
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