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    酒香飄逸,技藝爭鋒丨2024年紹興市酒體設(shè)計師職業(yè)技能競賽圓滿舉行

    來源:黃酒綜合體時間:2024-09-29

    酒香飄逸,技藝爭鋒丨2024年紹興市酒體設(shè)計師職業(yè)技能競賽圓滿舉行


    為推動紹興黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造高素養(yǎng)勞動者隊伍,9月27日,2024年紹興市酒體設(shè)計師職業(yè)技能競賽在浙江省紹興黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)綜合體舉行。本次活動由紹興市人力資源和社會保障局、紹興市總工會、共青團紹興市委主辦,江南大學(xué)(紹興)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、浙江省紹興黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)綜合體、國家黃酒工程技術(shù)研究中心承辦。 

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    本次酒體設(shè)計師競賽有來自古越龍山、會稽山、女兒紅、中糧孔乙己、鑒湖等眾多紹興黃酒企業(yè)的50余名選手參加。不同于往年的黃酒技能競賽,今年有眾多年輕選手和高學(xué)歷人員參加,其中35周歲以下的選手占比72%以上,碩士以上學(xué)歷的人員占比32%,由此可見紹興黃酒產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員正在不斷向高素養(yǎng)、年輕化發(fā)展。 

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    本次酒體設(shè)計師技能競賽由理論和實操兩部分組成,理論為酒體設(shè)計理論知識比賽,實操為酒體勾調(diào)技能比賽。經(jīng)過激烈的角逐,最終邵勝男榮獲一等獎,潘琪鋒、沈穎榮獲二等獎,蘭洋、孔余、孫健榮獲三等獎。






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